🍁 Ny sæsonmenu 🍁 Vi har glædet os til at arbejde med råvarerne der er i det tidlige efterår, og til at præsentere jer for en dejlig septembermenu 🙏🏼 Forret: Cremet kartoffel porre suppe, bagt hvid fisk, pancetta og sprød kartoffel. Hovedret: Ballotine af dansk landkylling, bygotto med modnet grana, bagt og syltet jordskok, spæd grønkålssalat med nødder og granatæble. (kan laves vegetarisk) Ost: 2 unika oste, hjemmelavet knækbrød blommekompot. Dessert: Krydderkage, espressocreme, danske brombær, kaffeis og kakaonips.
Ny sæsonmenu på Madværket 🍴 🍅🍤🐖🌽🥬🥔🧀🍑🍨 Forret: Variation af tomat, krydderstegt reje og sauce vierge. Hovedret: Glaseret svinebryst, dansk minimajs, stegt hjertesalat, kraftig gastrik og nye danske kartofler. Eller: Lun ostetærte med cremet majs, dansk minimajs, stegt hjertesalat, aromatisk fløde og nye danske kartofler. Dessert: Madværkets peach melba. Porcheret fersken, danske hindbær, hvid chokolade og vaniljeis. 1 ret 245 kr. 2 retter 315 kr. 3 retter 365 kr. 4 retter 425 kr. #sæsonmenu #madværket #restaurantmadværket #værket #randers #randerscity #spisestederranders
Konkurrencen er slut, vinderen blev René Høll. 🍷 KONKURRENCE 🍷 ✨✨ Vind en gourmetmiddag for 2 pers. ✨✨ D. 9. og 10. august gæster Madværket vineriets sommerrestaurant med en fantastisk menu, hvor fisk og skaldyr har en særlig rolle. Denne aften får du: 🦐 4 lækre serveringer 🍷 Vineriets vin- og saftmenu ☕️ Kaffe og avec 🛖 Rundvisning i vineribygningen Alt dette til en samlet værdi af 1600 kr. Alt du skal gøre for at deltage er: 🍾 Følge Restaurant Madværket og Cold Hand Winery på Instagram og Facebook 🍾 Like opslaget 🍾 Skrive i en kommentar hvem du vil dele oplevelsen med, evt. hvilken af dagene du ønsker. 🍾 Tag gerne 2-3 personer, som også skal have chancen for at vinde (ikke et krav for deltagelse) Vi finder en vinder d. 6. august kl 12. Vinderen bliver offentliggjort i opslaget, og i story. Konkurrencen er ikke støttet, administreret eller sponsoreret af Meta, men udelukkende sponsoreret af Cold Hand Winery og Madværket. Konkurrencen kører både på Facebook og Instagram, og der findes én vinder. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter, eller andre datoer. Vi trækker en ny vinder, såfremt der ikke reageres indenfor 24 timer. #giveaway #gaw #konkurrence #konkurrencerforalle #vind #konkurrencer_for_alle #coldhandwinery #sommerrestaurant #madværket #randers #randerscity #sommermenu
Ta’ hele familien af sted, når Sparekassen Kronjylland d. 13. august, inviterer til gratis familieshow på Amfiscenen med hoppeborge, Mek Pek og Onkel Reje! 🤠 Det er Ramasjangs frække og sjove Onkel Reje, der kommer på besøg og giver den gas som gameshowvært i ’Onkel Rejes Skide Skøre Gameshow’, der er fyldt med konkurrencer, tryllerier og alle de gode sange. 🤹🏼♀️🎤🥁🎭 Til at skyde det skide skøre show i gang, byder konferencier Mek Pek velkommen med en sang eller to – og før det, kan ungerne fornøje sig med en god omgang hopning, i de dertil opsatte hoppeborge fra RGF. Restaurant Madværket sørger desuden for, at energidepoterne kan blive fyldt op igen, da der kan købes lækre, børnevenlige snacks og kolde drikke på pladsen. 🌯 Pladsen åbner kl. 12.00. Håber vi ses til en fantastisk dag i børnehøjde 😁 Værket Mek Pek Onkel Reje
🎤 RANDERS FESTUGE 🎤 Alex Vargas / Saveus 🕺🏼 Lørdag d. 12. august - pladsen åbner kl. 19. Restaurant Madværket serverer to slags bløde tacos på pladsen. 🌮 Nede i restauranten er det muligt at købe kokkens bøf bearnaise-tilbud, der består af 250 gram bøf af kornfodret kvæg, grillet grønt, bagt tomat, pommes rôsti, bearnaise og grøn salat. 🥩 Til en pris af 275 kr. Drikkevarer og mad må ikke medbringes, men kan købes på pladsen. Barerne sælger kolde øl, og økologiske drikke 🍻 #madværket #værket #amfiscenen #randerscity #randers #detskeriranders #randersfestuge #randersuge #alexvargas #saveus @vaerket @alexvargasmusic @saveus
🎤 RANDERS FESTUGE 🎤 Skydes igang med et brag af en fest d. 11. august ✌🏼 Queen Machine indtager amfiscenen med deres formidable Queen-show under åben himmel kl. 20 🎵🎸🍻 Vi glæder os til at se en masse festglade mennesker på Madværket! 🍷🥘 Book dit bord allerede idag, hvis du vil være sikker på at få et bord, til et eller flere arrangementer i Randers Festuge 🎤🎸 VI SES! 🫶🏼 https://restaurantmadvaerket.superbexperience.com #madværket #værket #amfiscenen #randerscity #randers #detskeriranders #randersfestuge #randersuge #queenmachine #shubberne Værket
Restaurant Madværket rykker til vineriet d. 9. og 10. august med en fantastisk sommermenu, hvor fisk og skaldyr har en særlig rolle. Madværket værner om ærlig mad, lokale råvarer og store smagsoplevelser i en fusion mellem det nordiske og franske køkken. Vi glæder os til en havfrisk menu i sommerlige idylliske rammer midt i æbleplantagen! 🍎 Denne aften får du: 4 serveringer inkl. vin- og saftmenu 🍷 800 kr./person Grillet reje med variation af tomat & sauce vierge. Hertil foccacia & røget pisket smør. Bagt hvid fisk, grillet sommergrønt, røget sauce blanquette & nye danske kartofler med løvstikke. Grillede ferskner, hindbær & sabayonne med Cydonia kvædeisvin. Med forbehold for ændringer BOOK allerede idag! https://www.coldhandwinery.dk/gastronomisk-sommer-paa-vineriet/ @coldhandwinery #randers #randerscity #madværket #coldhandwinery #sommerrestaurant
Vi holder lukket i juli måned, men vender stærkt tilbage d. 11. august med ny menu og Randers uge 😁🙏🏼 ••••••• Vi er delvist tilbage d. 9. og 10. august i Cold Hand Winerys sommerrestaurant - tjek tidligere post ☺️ Mere information følger senere! 🫶🏼 ••••••• GOD SOMMER ☀️☀️☀️ #restaurantmadværket #madværket #randerscity #randers #sommerrestaurant #coldhandwinery
☀️ STREETFOOD FESTIVAL ☀️ Til og med søndag står vi klar med nordisk tapas i Odense 🙏🏼 Kom endelig forbi hvis du er i området - det er helt klar besøget værd 😎 #restaurantmadværket #madværket #randerscity #streetfoodfestival #odense #streetfood #streetfoodfestivalodense
Se nu lige en skøn sommerdessert 🍓 Jordbærtærte m. vaniljecreme, jordbærsorbet, cremefraiche og hvid chokolade 😍 🍨🍓☀️ #madværket #randerscity #randers #dessert
Så er der altså to nye hovedretter på vores juni menu 🙏🏼 🥩 Peberbøf, variation af løg - puré, syltede løgskaller og sommerløg med top. Hertil nye danske kartofler. 🐟 Stegt hvid fisk, luftig fiskefumé, variation af løg - puré, syltede løgskaller og sommerløg med top. Hertil nye danske kartofler. ☀️ VELBEKOMME ☀️ #madværket #randerscity #randers #værket
Et lille udpluk af vores Streetfood menu 😎 🥗 Sommersalat m. radiser, tomat og saltet agurk 🥩 Dansk oksefilet, bearnaise mayo m. brændte løg og sprød kartoffel 🫛 Kold ærtesuppe m. rygeost og rømørejer 🐟 Nordisk escabeche på havkat #streetfoodfestival #restaurantmadværket #randers #randerscity #madværket
☀️ Så er vi klar til nogen dejlige dage til Streetfood Festival! ☀️ Hos os kan i finde lækre nordiske tapas! ☀️ Det betyder også at restauranten er lukket tor, fre og lør, og åben igen søndag 😊 Tag endelig en tur på pladsen i stedet - det er besøget værd 🙏🏼
☀️☀️ HOLD NU OP ET SKØNT VEJR! ☀️☀️ Håber I kigger forbi til nogen festlige dage 😊
Håber vi ses til Streetfood Festival d. 1.-4. juni 🙏🏼☀️