🎤 RANDERS FESTUGE 🎤 Alex Vargas / Saveus 🕺🏼 Lørdag d. 12. august - pladsen åbner kl. 19. Restaurant Madværket serverer to slags bløde tacos på pladsen. 🌮 Nede i restauranten er det muligt at købe kokkens bøf bearnaise-tilbud, der består af 250 gram bøf af kornfodret kvæg, grillet grønt, bagt tomat, pommes rôsti, bearnaise og grøn salat. 🥩 Til en pris af 275 kr. Drikkevarer og mad må ikke medbringes, men kan købes på pladsen. Barerne sælger kolde øl, og økologiske drikke 🍻 #madværket #værket #amfiscenen #randerscity #randers #detskeriranders #randersfestuge #randersuge #alexvargas #saveus @vaerket @alexvargasmusic @saveus
🎤 RANDERS FESTUGE 🎤 Skydes igang med et brag af en fest d. 11. august ✌🏼 Queen Machine indtager amfiscenen med deres formidable Queen-show under åben himmel kl. 20 🎵🎸🍻 Vi glæder os til at se en masse festglade mennesker på Madværket! 🍷🥘 Book dit bord allerede idag, hvis du vil være sikker på at få et bord, til et eller flere arrangementer i Randers Festuge 🎤🎸 VI SES! 🫶🏼 https://restaurantmadvaerket.superbexperience.com #madværket #værket #amfiscenen #randerscity #randers #detskeriranders #randersfestuge #randersuge #queenmachine #shubberne Værket
Restaurant Madværket rykker til vineriet d. 9. og 10. august med en fantastisk sommermenu, hvor fisk og skaldyr har en særlig rolle. Madværket værner om ærlig mad, lokale råvarer og store smagsoplevelser i en fusion mellem det nordiske og franske køkken. Vi glæder os til en havfrisk menu i sommerlige idylliske rammer midt i æbleplantagen! 🍎 Denne aften får du: 4 serveringer inkl. vin- og saftmenu 🍷 800 kr./person Grillet reje med variation af tomat & sauce vierge. Hertil foccacia & røget pisket smør. Bagt hvid fisk, grillet sommergrønt, røget sauce blanquette & nye danske kartofler med løvstikke. Grillede ferskner, hindbær & sabayonne med Cydonia kvædeisvin. Med forbehold for ændringer BOOK allerede idag! https://www.coldhandwinery.dk/gastronomisk-sommer-paa-vineriet/ @coldhandwinery #randers #randerscity #madværket #coldhandwinery #sommerrestaurant
Vi holder lukket i juli måned, men vender stærkt tilbage d. 11. august med ny menu og Randers uge 😁🙏🏼 ••••••• Vi er delvist tilbage d. 9. og 10. august i Cold Hand Winerys sommerrestaurant - tjek tidligere post ☺️ Mere information følger senere! 🫶🏼 ••••••• GOD SOMMER ☀️☀️☀️ #restaurantmadværket #madværket #randerscity #randers #sommerrestaurant #coldhandwinery
☀️ STREETFOOD FESTIVAL ☀️ Til og med søndag står vi klar med nordisk tapas i Odense 🙏🏼 Kom endelig forbi hvis du er i området - det er helt klar besøget værd 😎 #restaurantmadværket #madværket #randerscity #streetfoodfestival #odense #streetfood #streetfoodfestivalodense
Se nu lige en skøn sommerdessert 🍓 Jordbærtærte m. vaniljecreme, jordbærsorbet, cremefraiche og hvid chokolade 😍 🍨🍓☀️ #madværket #randerscity #randers #dessert
Så er der altså to nye hovedretter på vores juni menu 🙏🏼 🥩 Peberbøf, variation af løg - puré, syltede løgskaller og sommerløg med top. Hertil nye danske kartofler. 🐟 Stegt hvid fisk, luftig fiskefumé, variation af løg - puré, syltede løgskaller og sommerløg med top. Hertil nye danske kartofler. ☀️ VELBEKOMME ☀️ #madværket #randerscity #randers #værket
Et lille udpluk af vores Streetfood menu 😎 🥗 Sommersalat m. radiser, tomat og saltet agurk 🥩 Dansk oksefilet, bearnaise mayo m. brændte løg og sprød kartoffel 🫛 Kold ærtesuppe m. rygeost og rømørejer 🐟 Nordisk escabeche på havkat #streetfoodfestival #restaurantmadværket #randers #randerscity #madværket
☀️ Så er vi klar til nogen dejlige dage til Streetfood Festival! ☀️ Hos os kan i finde lækre nordiske tapas! ☀️ Det betyder også at restauranten er lukket tor, fre og lør, og åben igen søndag 😊 Tag endelig en tur på pladsen i stedet - det er besøget værd 🙏🏼
☀️☀️ HOLD NU OP ET SKØNT VEJR! ☀️☀️ Håber I kigger forbi til nogen festlige dage 😊
Håber vi ses til Streetfood Festival d. 1.-4. juni 🙏🏼☀️
🫛 Månedsmenu maj 🫛 Forret: Danske hvide asparges, nye ærter, cæsarcreme, sprød gris, manchego og urter. Hovedret: Kornfodret kødkvæg, bagte tomater, stegte karotter, luftig bearnaise og pommes rösti. Vegetar: Stegte karotter, bagte tomater, ærtepuré og pommes rösti. Ost: 2 unika oste, syltede nødder og hjemmelavet knækbrød. Dessert: Mazarinkage, rabarberkompot, syltede rabarber, brændt hvid chokolade og rabarbersorbet. Velbekomme! 🍽️ #madværket #restaurantmadværket #randers #værket #randerscity
Vi har haft besøg af Jakob Brodersen som er madanmelder, og man må sige han var begejstret 🙏🏼 “Madværket løser en vanskelig opgave på forbilledlig vis. Med få, men gode retter holder restauranten et forbløffende højt niveau som gastronomisk appendix til kulturhuset Værket.” “Siden sensommeren 2021 har Madværket været drevet af Christian Haun Enoch, som med en fortid som restaurant- og køkkenchef på bl.a. Kulturhuset Skanderborg og Musikhuset i Aarhus må siges at have tjent sine sporer i køkkener med lignende udfordringer.” “Madværket har rødderne solidt plantet i tidens sympatiske mantra om bæredygtighed og godt håndværk. Køkkenet laver selv alt fra bunden, og kun af råvarer, der er i sæson og fremavlet så tæt på postnummer 8900 som muligt.” Der er link i bio hvis du skulle få lyst at læse anmeldelsen 📰 Kom ind og smag den roste menu i aften 🫶🏼 Vi har desuden et vinkort med 30+ vine. Alt fra lokale danske til klassiske franske vine, og derimellem 🍷 Håber vi ses! 🫵🏻
Vidste du at… 🍴Vi har åbent fra tors-lør 🍴Vi har åbent til arrangementer på Værket 🍴Vi har egen indgang 🍴Vi har gratis parkering 100 m fra restauranten Vi glæder os til at se jer på Madværket 😊 #madværket #værket #spisestederranders #randers
🐣 Vi holder lukket i påsken fra d. 6.-10. april 🐣 Vi slår dørene op igen d. 11. april, hvor vi glæder os til at servere den nye månedsmenu for jer 🍽️ God påske fra Madværket!