Så er der nyt fra Frederiksberg Kødforsyning v/Christian Rytter Sørensen
SLAGTERBOLCHER
Flæskesvær er en gammel spise, som stammer fra den tid, hvor intet på grisen gik til spilde. Flæskestegen med de sprøde svær kom først til, da ovnen gjorde sit indtog i de danske køkkener, så indtil da blev de sprøde svær tilberedt for sig selv.
Flæskesvær – eller slagterbolcher – skal være sprøde, knasende og perfekt saltede. En utrolig populær snack, som faktisk ikke er så vanskelig at lave selv. Du skal bruge et stykke rå svær fra svinekammen, og det kan du selvfølgelig købe hos os. Men vil du gerne slippe for besværet, så har din slagter naturligvis de knasende, hjemmelavede svær klar til dig – den perfekte julesnack.
Flæskesvær er en gammel spise, som stammer fra den tid, hvor intet på grisen gik til spilde. Flæskestegen med de sprøde svær kom først til, da ovnen gjorde sit indtog i de danske køkkener, så indtil da blev de sprøde svær tilberedt for sig selv.
Flæskesvær – eller slagterbolcher – skal være sprøde, knasende og perfekt saltede. En utrolig populær snack, som faktisk ikke er så vanskelig at lave selv. Du skal bruge et stykke rå svær fra svinekammen, og det kan du selvfølgelig købe hos os. Men vil du gerne slippe for besværet, så har din slagter naturligvis de knasende, hjemmelavede svær klar til dig – den perfekte julesnack.
Frederiksberg Kødforsyning v/Christian Rytter Sørensen er kommerciel partner med VORES Randers og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Frederiksberg Kødforsyning v/Christian Rytter Sørensens på deres hjemmeside.
