Så er der nyt fra Frederiksberg Kødforsyning v/Christian Rytter Sørensen
VORES JULEMEDISTER
Ingen jul uden julemedister – derfor har vi selvfølgelige været i pølsemageriet for at fremtrylle den lækreste julemedister.
Medisterpølsen er en rå pølse i modsætning til mange af de andre pølser, som vi danskere spiser. Den består af hakket svinekød, spæk, krydderier og tarm – og den spreder en dejlig duft, uanset om den bliver stegt på panden eller hygger sig i ovnen sammen med juleanden. Farsen til medisteren blev oprindelig hakket med kniv, men siden hen blev det mere og mere almindeligt at hakke farsen på maskine. Den julede udgave af medisteren krydres typisk på en lidt anden måde end den sædvanlige – her bruges eksempelvis kanel, kardemomme, allehånde, muskat og koriander.
Hos os er medisterpølsen selvfølgelig frisklavet – kun det bedste er godt nok til din jul. Så kom forbi butikken og sikre dig medisterpølsen til jul.
Ingen jul uden julemedister – derfor har vi selvfølgelige været i pølsemageriet for at fremtrylle den lækreste julemedister.
Medisterpølsen er en rå pølse i modsætning til mange af de andre pølser, som vi danskere spiser. Den består af hakket svinekød, spæk, krydderier og tarm – og den spreder en dejlig duft, uanset om den bliver stegt på panden eller hygger sig i ovnen sammen med juleanden. Farsen til medisteren blev oprindelig hakket med kniv, men siden hen blev det mere og mere almindeligt at hakke farsen på maskine. Den julede udgave af medisteren krydres typisk på en lidt anden måde end den sædvanlige – her bruges eksempelvis kanel, kardemomme, allehånde, muskat og koriander.
Hos os er medisterpølsen selvfølgelig frisklavet – kun det bedste er godt nok til din jul. Så kom forbi butikken og sikre dig medisterpølsen til jul.
Frederiksberg Kødforsyning v/Christian Rytter Sørensen er kommerciel partner med VORES Randers og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Frederiksberg Kødforsyning v/Christian Rytter Sørensens på deres hjemmeside.
