Restaurant Det Gamle Apothek hyldes som byens bedste spiseoplevelse

dato

I hjertet af Randers, står Restaurant Det Gamle Apothek i Adelgade 2 som et charmerende monument fra 1898, der har bevaret sin historiske arv under ledelse af Pernille Bruun Jensen siden 2021. Facebook-indlægget fra Randers City fremhæver restauranten som en fransk-inspireret luksusgrotte, der forener sin historiske charme med moderne køkkenkunst.

Kirsten Schou, der har været med siden starten, fortæller om den overvældende succes og er stolt af restaurantens anerkendelse som Byens Bedste Spiseoplevelse to år i træk. Uventet bidrager også Micki Cheng, kendt fra Den Store Bagedyst, til atmosfæren med sit smil og energi, når han indimellem vikarierer.

Køkkenteamet, herunder den nyudlærte kok Alexander Bruun, skaber kulinariske oplevelser med alt fra tartar til surdejbrød, kendt blandt gæsterne som "Preben". For dem, der ønsker en særlig oplevelse, giver restaurantens mange rum og en særpræget vinkælder rammen for en særlig aften med venner og familie.

Kilde: Randers City
Mest læste artikler