Scandia Ekspressen

Scandia Ekspressen, beliggende i den historiske "Sporbyen" i Randers, er en enestående oplevelse, der kombinerer fortidens ånd med nutidens innovation. Med rødder der strækker sig næsten 150 år tilbage, er dette sted en hjørnesten i Randers bys historie. Scandia Ekspressen er stolt af at være forankret i byens jernbanehistorie og fungerer som både en restaurant og et museum, der bringer den gamle togfabriks arv til live. Scandia Ekspressen, sammen med Foreningen Scandia-Ekspressens Venner, er essentiel i byudviklingen og med til at løfte byens industrielle kulturarv.

Scandia Ekspressen tilbyder en unik kombination af historisk indsigt og kulinarisk kvalitet. Med et fokus på autentiske og ærlige retter lavet fra bunden, hylder restauranten det danske køkken med friske råvarer og hjemmelavede retter som smørrebrød. Oplevelsen ombord på en togvognsrestaurant er en rejse tilbage i tid, hvor jernbanehistorien møder moderne gæstfrihed. Udover det gastronomiske eventyr byder stedet også på et fascinerende indblik i Randers' erhvervsliv og jernbanehistorie, med fabrikstilknytning, der i over hundrede år har beriget lokalområdet.

Scandia Ekspressen har netop budt de første gæster velkommen i deres togvognsrestaurant. Åbningen markerer starten på en spændende prøveperiode, der strækker sig fra nu og indtil den 2. august. Ved deres debut-event fik teamet masser af ros fra gæsterne, hvilket har givet dem en flyvende start. De oplevede også udfordringer, især når sommertemperaturerne satte deres udstyr og systemer på prøve, men med positiv feedback, arbejder de stadigt på at optimere gæsteoplevelsen. Tjek deres Facebookside for løbende opdateringer og besøg deres hjemmeside for bordbestilling og at se menukortet.