Slotskroen, beliggende i hjertet af Randers, inviterer til en aften med god mad i hyggelige og uformelle omgivelser. Menuen for aftenen byder på en forret af røget hellefisk med friterede kapers, dildmayo og små salater. Hovedretten består af braiseret spoleben af gris med glaserede perleløg, braiseresauce og Pommes Anglaise, mens desserten er en limeparfait med syltede skovbær. For dem, der ønsker et vegetarisk alternativ, er dette også muligt.
Slotskroen: En familie med passion for madRestaurant Slotskroen blev i 2011 overtaget af de udlærte kokke og søskendeparret, Mia og Michael Sambleben. Med en baggrund i en rigtig restaurations-familie, hvor både far og søskende er involveret i madens verden, drives kroen i dag med stor passion af Michael Sambleben. Kroens personale arbejder hårdt for at sikre, at gæsterne får en unik oplevelse af smag, hygge og personlighed.
Historiske omgivelser med moderne gastronomiSlotskroen ligger i bygninger, der oprindeligt blev opført som kloster i 1200-tallet og senere blev til Dronningborg Slot. Selvom slottet blev nedrevet i 1700, lever historien videre i de nuværende omgivelser. Restauranten tilbyder en fantastisk udsigt til bylivet fra sin udendørsterrasse og er kendt for sin høje service og personlige betjening.
Praktiske informationerDato: Fredag den 25. oktober 2024
Tid: Se din billet for specifikt tidspunkt
Sted: Restaurant Slotskroen, Slotsgade 4, 1, 8900 Randers C
Entré: 299 kr per person
Kontakt: Tlf. 86406010 for spørgsmål eller vegetarisk alternativ
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM
Bemærk: Din billet gælder kun til den valgte dato og tidspunkt. Husk at medbringe din billet i udprintet eller digital version på dagen. Køb kan ikke refunderes.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her