Kaffebar tager afstand fra kontroversiel Kopi Luwak kaffe af hensyn til dyrevelfærd

dato

Katte-Kaffe! Nej tak!
Vi får mange henvendelser på, hvorfor vi ikke sælger Kopi Luwak Kaffe.

Kopi Luwak Kaffe kommer fra Indonesien og er blandt verden dyreste kaffetyper.

Kopi Luwak er kendt for sin specielle produktionsmetode. Bønnerne spises, fordøjes og udskilles af den såkaldte civetkat og gennemgår derved en unik fermateringsproces i dyrets fordøjelsessystem.

Af hensyn til dyrenes velfærd, har vi valgt ikke at sælge kaffebønner "høstet" fra hverken desmerkatte el. andre dyr.

Ja, det er muligt at finde bønner fra certificeret producenter, hvor dyrene er fritgående og deres velfærd er sikret.
Men! Pga. kaffetypens stigende popularitet og efterspørgsel, er der desværre opstå et rigtig stort illegalt marked, hvor dyrene lever under jammerlige kår!
Kattene fanges fra naturen og lever resten af deres liv i bure. Små bure, der skære i deres poter og ikke giver dem skygge/mørke om dagen, trods de er nattedyr. Producenterne er uvidende om, hvordan de passer dyrene ordentligt og kattene dør derfor ofte af stress el. andre sygdomme.

Vores holdning er; Kaffe for sig, dyr for sig!

Der findes så mange andre spændende produktionsmetoder og lækre kaffebønner rundt om i verden, som vi vælger at udforske, eksperimentere med og nyde i stedet



Støt lokalt og giv KAFFEAGENTERNEs Facebookside et like og følg med i, hvad der ellers sker.

Du kan også se mere om KAFFEAGENTERNE på deres hjemmeside.

Kilde: https://www.facebook.com/817595217034865/posts/977768581017527
Denne artikel er skrevet ud fra virksomhedens Facebookopslag. Indholdet heri er derfor deres og de er afsenderen på indholdet.

Seneste på facebook